Sour Ale 9% Meruňka
Pivovarský dům Poupě in Brno, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
6.63
|
|
Lehounký osvěžující kyseláč kvašený speciálním kmenem pivovarských kvasinek, který produkuje kromě etanolu v jednom fermentačním kroku i mírné množství kyseliny mléčné. Na konci hlavního kvašení jsme přidali meruňky, které se hezky projeví v chuti i vůni.
Sign up to add a tick or review
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
(tap 0,25l @ brewery)
* Ok apricot sour. *
Hazy golden. Medium white head. Sweet, fruity, apricot, light sour, light spicy.
* Ok apricot sour. *
Hazy golden. Medium white head. Sweet, fruity, apricot, light sour, light spicy.
Tried
from Draft
at
Pivovarský dům Poupě
on 11 Feb 2025
at 13:49
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7
Tap at the brewery. Thin body, low carbonation. Medium apricot, light sourness, light bitterness, light sweetness. Overall quite neutral, watery. Okay, drinkable, good but not great. Rather simple, but works.
Tried
from Draft
at
Pivovarský dům Poupě
on 16 Jan 2025
at 12:22