16 Kellerbier
Brasserie Harricana in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Isle de Garde Brasserie (Coop MaBrasserie)Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular
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Score
7.07
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Dandeman (2680) reviewed 16 Kellerbier from Brasserie Harricana 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8
Arômes de croute de pain frais assorties d’un beau mélange de notes florales et herbacées à saveur champêtre. Liquide jaune doré duquel se dégage de fines bulles à travers un voile plus que léger, formant une mousse assez crémeuse qui persiste assez bien. En bouche, le pain délicatement grillé est en vedette s’agençant admirablement bien avec un coté herbacé franc assorti de fleurs des champs. L’équilibre des saveurs est tout à fait à point. Ces trois saveurs demeurent constantes jusqu’en finale où les houblons herbacés prennent légèrement le dessus et persistent en fond de bouche. De corpulence moyenne sur une texture crémeuse, son indice de buvabilité est au sommet grâce à une forte effervescence. Très goûteuse. Rafraichissante. Le genre de lager qui me fait vraiment tripper. O:7.5 V:4.179 G:8.2 B:5 O:40.879