Qvänum Mat & Malt Jonsson Ale

Jonsson Ale

 

Qvänum Mat & Malt in Kvänum, Västra Götaland, Sweden 🇸🇪

  Speciality Grain Regular
Score
6.15
ABV: 5.8% IBU: - Ticks: 21
Jonsson är en ljus ale gjord på ekologisk kornmalt och vår grannes ekologiska råg. Just rågen ger ölen lite blommighet såväl som lite pepprighet i aromen. Jonsson är medelfyllig men friskheten ger ett lättare intryck.

Denna öl tycker vi passar bra till olika maträtter bland annat soppor, fiskrätter, ostar och korvar.
Även Jonsson Ale är uppkallad efter en granne. Vi var ganska oense vad vi skulle döpa denna öl till. Det föll sig dock så att denne numer hädangångne mjölkbonde fick sig ett provsmak en solig vårdag. ”Den var inte så dum” tyckte han där under äppleblomsten. Det var till och med så att Jonsson Ale påminde om någon hembryggd från förr. Vem som bryggde vad och när, låter vi förbli osagt men vår öl fick sig iallafall ett passande namn!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.1
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bärnstensfärgad och disig med ett massivt, krämigt skum. Blommig doft med ton av bubbelgum. Spritsig kolsyra. Ganska torr smak med inslag av jäst, blomvatten och en aning lakrits.

Tried on 12 Aug 2023 at 18:40


6.5

Tried on 08 Sep 2021 at 03:42


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

50 cl flip-top bottle from Systembolaget. Hazy, copper colour with a thin, off-white head. Sweet aroma with caramel malts, floral hops, spicy notes from the rye malts. Light butter. Taste is light bitter. Medium body with a creamy texture and a soft carbonation. Finishes dry and bitter with spicy and floral impressions. Okay, not spectacular.

Tried from Bottle on 12 Aug 2016 at 10:59


8.2
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8

Bottle. Hazy orange with a thick white foam dissipates quickly leaving slight lacings. Aroma is round, balanced citrus, bread, hay, floral notes, herbs. Taste is medium sweetish breadish, floral notes, citrus, orange, firm elegant bitterness finishes. Medium body with round mouthfeel, low to medium carbo. Lovely balance, high drinkability.

Tried from Bottle on 01 Apr 2016 at 03:32


6

Tried on 05 Jan 2016 at 09:19


6

Tried on 05 Oct 2015 at 06:48


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Hazy brownish, golden color, small white head. Fruity sweetish aroma. Light to medium bodied. Berryish sweetish flavor, rye? not much. Light herbal note. Slightly tart. Nothing special.

Tried on 18 Nov 2013 at 11:36


4.8
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Flaska från SB. Bärnstensfärgad vätska med lite skum. Fruktig, brödig doft med syrligt inslag. Besk smak med drag åt hästfilt och en liten sötma. kort eftersmak.

Tried on 08 Nov 2013 at 08:13


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottled (thanks omhper!). Slightly hazy golden colour, small white head. Aroma is glue, fruits, some mild alcohol as well as sweet malts and some nectar. Flavour is a bit glue, some toffee, sweet malts and a bit of alcohol.

Tried from Bottle on 28 Mar 2013 at 04:05


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Hazy golden colour with a white head. Mild fruity and grainy aroma. Medium body. Moderate sweetness and light bitter. Mild fruity and caramel malt flavour. Low carbonation. Swing top bottle.
[Bottle from a trade with rlgk]

Tried from Bottle on 29 Dec 2012 at 04:05