Kurjovikens Bryggeri (Skellefteå Bryggeri) Kallholmen Levande Ale

Kallholmen Levande Ale

 

Kurjovikens Bryggeri (Skellefteå Bryggeri) in Skelleftehamn, Västerbotten, Sweden 🇸🇪

  Pale Ale - Classic English Regular
Score
6.01
ABV: 5.3% IBU: - Ticks: 30
Med fötterna stadigt i den tjeckiska bryggtraditionen har vi blandat gammalt och nytt, och slutligen landat i vad som idag är Kallholmens Levande Ale. Klassisk engelsk bitter möter modern amerikansk pale ale i denna hybrid med en förvånansvärt hög drinkabilitet.

Till denna typiska ale använder vi karamellmalt, tillsammans med tre andra maltsorter, vilket ger en kopparfärgad öl med en tydlig maltkaraktär. Vi har också blandat humle från fyra olika länder för att få en subtilt nyanserad smakupplevelse. Den amerikanska jästen ger en ren och råvarupräglad smak, vilket gör ölen oväntat lättdrucken. Glaset kan visserligen bli tomt fortare än du hade tänkt dig, men kom ihåg att stanna upp och njuta också. Den doftar sött som av nybakta kakor och följs av en lätt knäckig smak med en mjuk sötma och en tydlig karaktär av rostat bröd från malten, som balanseras upp av den väl avvägda beskan och de örtiga smakerna från humlen.

Tack vare sin runda karaktär passar den utmärkt till kötträtter av alla slag, både att ha i matlagningen och att dricka till. En särskilt trevlig kompanjon till stark mat!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


3.2
Appearance - 2 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 3

33cl bottle. Thanks to oh6gdx. Batch 1387. Gusher. Half of the bottle came out in the sink. Mostly some yeasty fruits and malts, sharp.

Tried from Bottle on 14 Nov 2022 at 12:11



7

Aroma karamell malt. Smak humle sitrus malt karamell eple. Middels fylde, smak av øl 👍

Tried from Bottle on 10 Aug 2019 at 19:29


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Uklar orange offhwite skum. Aroma karamell malt. Smak humle sitrus malt karamell eple. Middels fylde, smak av øl 👍

Tried on 10 Aug 2019 at 17:29


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Bottle at Knut Bar. Pours amber. Quite a lot of roasted malts for the style, odd bitterness.

Tried from Bottle on 13 Dec 2016 at 13:49


5.4
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle from Systembolaget Web Shop. Clear orange with a small white head. Aroma is sweet, malty, caramel and fruity. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 130715

Tried from Bottle on 13 Jul 2015 at 10:21


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33 cl bottle @ Bishops Arms, Umeå. Batch #667, BBE 20.06.2015. Aroma has toffee candy, caramel, apricot and some malty notes. Flavour is somewhat sweet with apricot, some hoppy tones, minerals and mellow grassy tones. A dutch feeling here.

Tried from Bottle on 25 Apr 2015 at 09:45


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle at Bishops Arms, Umeå. Amber color, good off-white head. Grassy with light sweet notes. Light-bodied. Light fruity flavor. A bit harsh, with light bitterness in the aftertaste.

Tried from Bottle on 25 Apr 2015 at 09:41


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flaska från SB. Bärnstensfärgad vätska med fingertjockt skum, där skummet snabbt avklingar. Svag doft av kaka och smörkola. Stram lite rå beska. Har lite svårt att ta den till mitt hjärta.

Tried on 21 Apr 2015 at 10:09


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle at Bishops Arms Skellefteå. Hazy amber liquid with small to medium off-white head. Aroma of earth, toffee, candy, floral hops and some light diacetyl. Taste is light sweet and light bitter with notes of toffee and earth. Medium bodied with low to medium carbonation. Pretty decent English PA. More or less what I expected.

Tried from Bottle on 24 Jul 2014 at 16:13