Manufaktur Heller Bock
Spitalbrauerei Regensburg in Regensburg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Heller Bock Regular|
Score
6.49
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Regensburger Spital Heller Bock, Fläschchen von Hausler, Pentling. - Mit einiger Wahrscheinlichkeit das gleiche Bier wie der Regensburger Spital Mai-Bock von ebenfalls 6,9 %. Der Einfachheit halber wiederhole ich hier meine dortige Bewertung von 2020: Helles Goldbraun, klar. - In der Nase frische zitronige Hopfenherbe über breit karamelligem Malz von bocktypischer Schwere, auch etwas Alkohol schwingt erwartungsfroh mit. - Antrunk satt und schwer karamellig-malzig mit frischer zitroniger Hopfung, die sich an der orangenmarmeladigen Honigsüße reibt. Milder rezent, vollmundig, nicht restlos kaschierter Alkohol. Im Abgang immer noch süß und nur mäßig bitter. - Gefälliger, schön zitroniger und satt malzsüßer aber wenig bitterer heller Bock. Unkompliziert und angenehm. (30.9.2020: 3,2.) Zu ergänzen wäre, daß mich diese Kombination von fetter Süße und mäßiger Hopfung heute nicht mehr so überzeugt wie damals; daher die Abwertung. (1.8.2024: 2,9.)