Barrel Aged Mix Fermentation Saison
Two Chefs Brewing in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Farmhouse - Saison Series Out of Production|
Score
6.69
|
|
Een Saison vergist in staal met een gemengde cultuur van gisten en wilde bacteriën.
Een bijzondere release in onze barrel aged serie. Een saison die bijna 24 maanden in chardonnay vaten is gerijpt, gedryhopt met Nelson Sauvin en geconditioneerd op fles. Het bier is funky en fruitig met smaken van citrusvruchten, hout en wijndruiven.
Een bijzondere release in onze barrel aged serie. Een saison die bijna 24 maanden in chardonnay vaten is gerijpt, gedryhopt met Nelson Sauvin en geconditioneerd op fles. Het bier is funky en fruitig met smaken van citrusvruchten, hout en wijndruiven.
Sign up to add a tick or review
6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle shared at a tasting at Odi's place. Cloudy yellow. Somewhat farty, funk, vinous, vinegar, spicy, floral, mildly sourish.
Tried
from Bottle
on 09 Sep 2024
at 19:04
7
Tried
from Draft
on 10 Aug 2024
at 12:55