Brut IPA
Pivovar Potmehúd in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
Brewed at/by: Továrna PivovarIPA - Brut Special Out of Production
|
Score
6.67
|
|
Potmehúd Brut IPA je světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu Extra Brut IPA. Tento poměrně mladý pivní styl vznikl v San Francisku v listopadu 2017. Půjčuje si své jméno z vinařského světa, u šampaňského znamená „brut" velmi suchý. Toho je dosaženo přidáním enzymu glukoamylázy, která urychluje štěpení škrobů na zkvasitelné cukry. Nízkou hořkost doplňuje jedinečné chmelové aroma.
EPM 14,1 %, ALK. 6,7 % OBJ., IBU 25
Slad: Plzeňský, Pšeničný
Chmel: Mosaic (US)
Kvasnice: Safale US-05
Uvarené v pivovare Továrna Slaný.
EPM 14,1 %, ALK. 6,7 % OBJ., IBU 25
Slad: Plzeňský, Pšeničný
Chmel: Mosaic (US)
Kvasnice: Safale US-05
Uvarené v pivovare Továrna Slaný.
Sign up to add a tick or review
6.6
Rotin (7914) reviewed Brut IPA from Pivovar Potmehúd 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Draught at Craft House. Clear, gold colored. AROMA- clean, malt, a bit fruity, citrusy, herbal. FLAVOR- dry, lightly bitter, malt, herbal, lightly fruity, herbal. Medium bodied.
Not my style.
Tried
on 21 Feb 2019
at 21:40