Brut IPA
Pivovar Potmehúd in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
Brewed at/by: Továrna Pivovar|
Score
6.67
|
|
Potmehúd Brut IPA je světlé svrchně kvašené nefiltrované pivo stylu Extra Brut IPA. Tento poměrně mladý pivní styl vznikl v San Francisku v listopadu 2017. Půjčuje si své jméno z vinařského světa, u šampaňského znamená „brut" velmi suchý. Toho je dosaženo přidáním enzymu glukoamylázy, která urychluje štěpení škrobů na zkvasitelné cukry. Nízkou hořkost doplňuje jedinečné chmelové aroma.
EPM 14,1 %, ALK. 6,7 % OBJ., IBU 25
Slad: Plzeňský, Pšeničný
Chmel: Mosaic (US)
Kvasnice: Safale US-05
Uvarené v pivovare Továrna Slaný.
EPM 14,1 %, ALK. 6,7 % OBJ., IBU 25
Slad: Plzeňský, Pšeničný
Chmel: Mosaic (US)
Kvasnice: Safale US-05
Uvarené v pivovare Továrna Slaný.
Sign up to add a tick or review