Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5

lattina 33 cl, schiuma bianco fine media persistenza, color giallo oro torbido con lieviti in sospensione, al naso lieviti belgi frutta matura a pasta gialla banana bella speziata e luppolata, in bocca pesche sciroppate frutta candita zucchero filato, corpo rotondo, carbonatazione moderata, alcool ben in evidenza, molto dolce compensato da un amaro accentuato lungo nel finale. Grezzina ma si beve bene. c. Cantina della birra 29.03.25

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. La finezza olfattiva. L'intensità olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante appare opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di caramello, miele, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi e frutta passita.

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7