7.2

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la durata è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta trasparente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione morbida e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, resina, pino, agrumi, spezie, pompelmo, ananas, arancia amara e mandarino.