4/VI/25 - 33cl bottle @ Antico Carbone (Trastevere, Rome, IT), BB: 1/IX/26, L25002/4 (2025-522)

Clear light blond beer, creamy white head, stable, non adhesive. Aroma: very malty, grains, cow fodder, a bit yeasty, a little chemical, a hint of banana. MF: ok carbon, medium to light body. Taste: a bit sweet, very malty, grains, hay, cow fodder, banana, bitter. Aftertaste: a bit metallic, hay, cow fodder, banana peel, more yeasty, grains, soft acidity, a bit grassy, ok.

Best before 09/23, finding this beer in the ipercoop, Crevoladossola. A perfect beer for a sunday afternoon after to let my wife at Geneva airport. This one is on the way of the houleuse, Belgian ale stylr, light, malty, smooth, yeasty, fruity, bitter. 11.03.24

Bottiglia. Il gusto al naso rimanda all'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cracker, fieno bagnato, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, erbaceo ed agrumi.