Bernstein-Weizen
Brauerei-Gasthaus Thomann in Bad Staffelstein, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.40
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Ein kräftiges bernsteinfarbenes Weizenbier mit einer mächtigen Schaumkrone.
Der Geruch kommt leicht bananig-fruchtig und angenehm hefig aus dem Glas.
Im Antrunk zeigen sich die ausgewählten Weizen- und Karamellmalze sowie eine zurückhaltende Aromahopfennote.
Diese gehen im Abgang in einen fruchtig-würzigen Geschmack über.
Begleitet von der prickelnden Kohlensäure verharrt dieser auch nach dem Schluck noch eine ganzes Weilchen auf der Zunge.
Der Geruch kommt leicht bananig-fruchtig und angenehm hefig aus dem Glas.
Im Antrunk zeigen sich die ausgewählten Weizen- und Karamellmalze sowie eine zurückhaltende Aromahopfennote.
Diese gehen im Abgang in einen fruchtig-würzigen Geschmack über.
Begleitet von der prickelnden Kohlensäure verharrt dieser auch nach dem Schluck noch eine ganzes Weilchen auf der Zunge.
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jhaase (14941) reviewed Bernstein-Weizen from Brauerei-Gasthaus Thomann 16 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Perfume and spice. Cloudy yellow. Mellow, spicy typical franconian weizen. Medium to light body, light sparkly.
Tried
on 30 Jul 2009
at 13:47
MiP (20379) reviewed Bernstein-Weizen from Brauerei-Gasthaus Thomann 16 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Draught at the brewpub. Weak wheat aroma, not really spicy or anything. Cloudy dark orange colour. Stable whiteish head. The flavour is weak, not spicy or citric. Clean enough. Hint of the same nuttiness as in their Dunkel.
Tried
on 09 May 2009
at 16:24