Brauerei-Gasthaus Thomann Bernstein-Weizen

Bernstein-Weizen

 

Brauerei-Gasthaus Thomann in Bad Staffelstein, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Weizen - Hefeweizen Regular
Score
6.40
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 12
Ein kräftiges bernsteinfarbenes Weizenbier mit einer mächtigen Schaumkrone.
Der Geruch kommt leicht bananig-fruchtig und angenehm hefig aus dem Glas.
Im Antrunk zeigen sich die ausgewählten Weizen- und Karamellmalze sowie eine zurückhaltende Aromahopfennote.
Diese gehen im Abgang in einen fruchtig-würzigen Geschmack über.
Begleitet von der prickelnden Kohlensäure verharrt dieser auch nach dem Schluck noch eine ganzes Weilchen auf der Zunge.
 

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5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5

Perfume and spice. Cloudy yellow. Mellow, spicy typical franconian weizen. Medium to light body, light sparkly.

Tried on 30 Jul 2009 at 13:47


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Draught at the brewpub. Weak wheat aroma, not really spicy or anything. Cloudy dark orange colour. Stable whiteish head. The flavour is weak, not spicy or citric. Clean enough. Hint of the same nuttiness as in their Dunkel.

Tried on 09 May 2009 at 16:24