Sommer Wit
Störtebeker Braumanufaktur in Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Germany 🇩🇪
Witbier Regular|
Score
6.70
|
|
11,9° Plato
Sommer-Wit ist eine sommerliche Brauspezialität, die ursprünglich aus Belgien stammt. Durch die Zugabe verschiedener Übersee-Gewürze und Orangenschale erhält es seinen spritzig-aromatischen Geschmack. Unvermälzter Weizen sorgt für ein cremiges Mundgefühl.
Sommer-Wit ist eine sommerliche Brauspezialität, die ursprünglich aus Belgien stammt. Durch die Zugabe verschiedener Übersee-Gewürze und Orangenschale erhält es seinen spritzig-aromatischen Geschmack. Unvermälzter Weizen sorgt für ein cremiges Mundgefühl.
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4.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 5
Overall 4.5
Bottle 50 cl. Pours a cloudy, opaque golden with a small, white head. Slightly yearty nose with a hint of oranges. Fairly light in boy, a very dry fruitiness and then nothing much more. Not unpleasant, just bland. 210326
Tried
from Bottle
on 21 Mar 2026
at 16:34
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Bottle from Gabriel - Cheers! 🍻🍻🤟🤟
Tight white head on cloudy pale golden coloured body.
Lemon, earthy & chalky aroma.
Medium bodied, foamy dry & clean.
Herbal, chalky, lemon & spiced tastes with a peppercorn finish.
Really refreshing in the late summer heatwave evening.
Tight white head on cloudy pale golden coloured body.
Lemon, earthy & chalky aroma.
Medium bodied, foamy dry & clean.
Herbal, chalky, lemon & spiced tastes with a peppercorn finish.
Really refreshing in the late summer heatwave evening.
Tried
from Bottle
on 25 Aug 2025
at 19:41
8.4/10
—
Appearance 7
Aroma 9
Flavor 8
Texture 10
Overall 8
erstmals getrunken am 24.10.2024 und jetzt noch eine Flasche gefunden:
Ein Witbier mit weihnachtlichen Gewürzen 🌿und Orangenzeste 🍊 ist eigentlich nix außergewöhnliches, aber dies als dezidiertes Sommerbier 🏖️ zu bekommen, kannte ich bislang noch nicht.
Das ist aber wirklich gut gelungen und ist tatsächlich würzig 😌und gleichzeitig erfrischend 🤪. Die toll komponierten Gewürznoten im milden Körper erfreuen den Gaumen und der spritzige Abgang hinterlässt einen lang anhaltenden Applaus im Mund 👄.
Ein Witbier mit weihnachtlichen Gewürzen 🌿und Orangenzeste 🍊 ist eigentlich nix außergewöhnliches, aber dies als dezidiertes Sommerbier 🏖️ zu bekommen, kannte ich bislang noch nicht.
Das ist aber wirklich gut gelungen und ist tatsächlich würzig 😌und gleichzeitig erfrischend 🤪. Die toll komponierten Gewürznoten im milden Körper erfreuen den Gaumen und der spritzige Abgang hinterlässt einen lang anhaltenden Applaus im Mund 👄.
Tried
from Bottle
on 01 Feb 2025
at 18:56