Dinkel Weiße
Pannonia Brauerei in Gols, Burgenland, Austria 🇦🇹
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Score
6.24
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Dunkles Dinkel-Hefeweizenbier / dark spelt wheat beer
Gersten-, Weizen und vor allem mittelburgenländisches Dinkel-Malz werden zum Brauen dieser Spezialität verwendet. Auffallend hefetrüb bei einer rötlich angehauchten Bräune mit einer Schaum-Farbe, die an Cappuccino-Creme erinnert, zeigt sich das Weißbier im Glas. In der Nase kitzelt eine säuerliche Zitrusnote gepaart mit den typischen Frucht- und Würzearomen des Golser Weißbiers. Das Bier präsentiert seinen Körper vollmundig und mit deutlichen Bitter-Schokoladenaromen, begleitet von einer malzigen Süße. Ein cremiges Mundgefühl rundet die spritzige Kohlensäure ab.
Gersten-, Weizen und vor allem mittelburgenländisches Dinkel-Malz werden zum Brauen dieser Spezialität verwendet. Auffallend hefetrüb bei einer rötlich angehauchten Bräune mit einer Schaum-Farbe, die an Cappuccino-Creme erinnert, zeigt sich das Weißbier im Glas. In der Nase kitzelt eine säuerliche Zitrusnote gepaart mit den typischen Frucht- und Würzearomen des Golser Weißbiers. Das Bier präsentiert seinen Körper vollmundig und mit deutlichen Bitter-Schokoladenaromen, begleitet von einer malzigen Süße. Ein cremiges Mundgefühl rundet die spritzige Kohlensäure ab.
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