Ébène
Microbrasserie Jackalhop in Plessisville, Quebec, Canada 🇨🇦
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular|
Score
6.97
|
|
GRM (7524) reviewed Ébène from Microbrasserie Jackalhop 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Brown bottle, 500 ml, bought at Marché houblonné on October 12, 2024, savoured on October 20, 2024; eye: black, opaque, no effervescence, no head, no lacing; nose: bourbon, malt, alcohol, vanilla, chocolate; mouth: bourbon, malt, alcohol, vanilla, chocolate, light nutty, light alcohol warmth, finale in chocolate with presence of whisky, full-bodied, average carbonation, mildly sweet, oily texture; in summary: fine FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, achetée au Marché houblonné le 12 octobre 2024, savourée le 20 octobre 2024; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : bourbon, malt, alcool, vanille, chocolat; bouche : bourbon, malt, alcool, vanille, chocolat, léger noix, léger chaleur d’alcool, finale en chocolat avec présence de whisky, corsée, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture huileuse; en résumé : bien