Brown bottle, 500 ml, purchased at IGA extra Gestion Grenier-Fortin inc. on October 25, 2019, savoured on January 26, 2020; eye: golden, clear, no effervescence, ring of off-white head, slight lacing; nose: Belgian yeast, white wine, light wild yeasts, fresh; mouth: Belgian yeast, white wine, light wild yeasts, fresh, finale in Belgian yeast with presence of white wine, light body, good carbonation, lightly bitter, lightly sweet, foamy texture; in summary: fine

FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, achetée chez IGA extra Gestion Grenier-Fortin inc. le 25 octobre 2019, savourée le 26 janvier 2020; œil : dorée, limpide, pas d'effervescence, anneau de mousse blanc cassé, très légère dentelle; nez : levure belge, vin blanc, léger levures sauvages, frais; bouche : levure belge, vin blanc, léger levures sauvages, frais, finale en levure belge avec présence de vin blanc, corps léger, bonne carbonatation, légèrement amère, légèrement sucrée, texture mousseuse; en résumé : bien