La Borromea Session IPA
Al Frate Birraiolo in Cesano Maderno, Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA - Session Regular|
Score
6.79
|
|
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso la frutta tropicale. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione morbida e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, mango, frutto della passione, avocado e frutta tropicale.