Le Bien, Le Malt American Wheat

American Wheat

 

Le Bien, Le Malt in Rimouski, Quebec, Canada 🇨🇦

  Wheat Ale Regular
Score
6.75
ABV: 5.8% IBU: - Ticks: 2
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6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Glass, 6-ounce, draught, on the premise, savoured on July 5 2017; eye: golden, clear, good effervescence, good sheet of white head that thins out, good lacing; nose: hops, light pine, light citrusy, fruity; mouth: hops, light pine, light citrusy, fruity, malt, finale in hops with presence of malt, medium-light body, good carbonation, mildly bitter, lightly sweet, slick texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 6 onces, en fût, bue sur place, savourée le 5 juillet 2017; œil : dorée, limpide, bonne effervescence, bonne mousse blanche qui s’amincit, bonne dentelle; nez : houblon, léger pin, léger citrique, fruité; bouche : houblon, léger pin, léger citrique, fruité, malt, finale en houblon citrique avec présence de malt, corps moyen-léger, bonne carbonatation, moyennement amère, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien

Tried on 05 Jun 2018 at 22:54


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Cette bière est excellente! Les houblons choisis sont un "match" parfait selon moi. Ça a du corps, ça me rappelle certaines bières ayant subi un "dry-hop" d’Equinox, mais ça tire plus du côté d’une IPA Belge à mon humble avis. Finale un peu savonneuse mais ok pour le style. On achète à nouveau? Certainement!!!

Tried on 23 Nov 2016 at 18:59