8

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle. Mitchell’s Wines. Light haze on an orangey gold. Very decent just off white foam. Nose has peppery hop with sturdy biscuit sweet malts. Whiff of sourness. A bit tinny. But good tinny. Taste is bitter more than sweet which I didn’t expect. Toothsome and nourishing feeling. Good peppery hop finish. Burp inducing meal in a glass.

7.1

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle at home shared with Laura. Dark orange to almost amber color, virtually no head. Aroma and flavor are malts, light caramel hints, soft caramelized sugars, decently bitter. Quite alright. I like this one. Pretty nice.

7

#zoigl

7.5

Appearance - 9 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Optisch sehr dunkel bernsteinfarben bis orangekupfer und opaltrüb mit feiner Perlage. Die hellbraune, feinporige Schaumkrone zeigt sich dabei stabil und sehr gut haltbar. Im Duft getreidig und brotig bis leicht karemellig malzig. Eine zarte, würzige Honignote deutet auf die Hopfenaromatik hin. Der Antrunk kommt frisch, angenehm spritzig, toastig bis karamellig malzig und passend würzig-herb. Das Mundgefühl präsentiert einen durchaus voll wirkenden Körper mit weicher bis cremiger Textur, angenehmer Rezenz und leichter Trockenheit. Auf Zunge und Gaumen zeigt sich ein schönes, kräftiges, aber ausgewogenes Spiel aus Malzsüße und Hopfenherbe. Toastige Noten finden sich dabei genauso wie Karamell und würziger Honig. Dazu eine leicht trockene, würzig-herbale Hopfenaromatik. Das passt ganz gut, schafft ein schönes Gesamtbild und eine hohe Drinkability und macht dieses Bier sowohl zu einem sehr aromatischen, aber auch durstlöschenden Getränk. Im Nachtrunk wirken die kräftigen Malzaromen sehr gut nach und machen erst nach einiger Zeit etwas mehr Platz für eine leicht trockene, sanft adstringierende Hopfenbittere. Das wiederum verlangt sofort nach dem nächsten Schluck. Mein Fazit: Ein tolles und vor allem aromatisch volles Bier, welches ein perfekter Allrounder zu diversen Speisen ist, jedoch auch als genüssliches Feierabendbier und sogar als perfekter Durstlöscher, von dem man mal mehrere trinken kann, dienen kann.

6.4

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Püttner Zoigl, Flasche von Ambrosetti. - Kupfergoldbraun, leicht trüb. - In der Nase leicht toastiges Malz und aromatische hopfenwürzig-orangenfruchtige Hopfung. - Antrunk solide toastmalzig-karamellig und erfreulich wenig süß trotz zarter Anklänge an dunklen Honig, dafür mit feinherber Orangenschale und solider hopfenwürziger Bittere. Schön gerstig, leise röstig. Gut rezent, angenehm mineralisch, leicht trocken. Im Abgang Zitronenschale und hopfenwürzige, ein wenig leere Bittere. - Ein echter Zoigl aus einer Kommunbrauerei ist dieses Bier ja nicht, was der Brauer geschickt mit der wohlklingenden aber irreführenden Bezeichnung Oberpfälzer Traditionsbier verschleiert, doch es kommt dem Original schon recht nahe. (18.1.2024.)

6.2

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

500 ml bottle. Cloudy amber with a fluffy head. Nuts, bread, some caramel, lemon zest, gingerbread, Brez’n. Dry bitterness, slightly sweet and sour-ish. Medium bodied, oily texture, soft carbonated, dry malty bready zesty finish. Alright!

6.4

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Clear caramel color and a fine head Ok intensity in the aroma Tad sweet and a moderate bitterness Fine carbonation level Loads of caramel malt, fruity and bready flavor [Bottle from Systembolaget in Sweden] Brewery #2478

6.4

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

How: Bottle.
Where: Systembolaget.
Appearance: Amber colour with an off-white head.
Aroma: Malt, caramel, spices, grain, bread.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, caramel, spices, grain