Birrificio Fratelli Perugini Santommaso

Santommaso

 

Birrificio Fratelli Perugini in Foligno (PG), Umbria, Italy 🇮🇹

  Porter Regular
Score
6.04
ABV: 5.9% IBU: - Ticks: 2
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3.3
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto da orzo tostato, caffè e cioccolato. La finezza olfattiva L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa e che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca e agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:40


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

bottle dark good head raosty nose light coffee chocolate medium bitterness scura buona schiuma persistentne note tostate lieve caffe cioccolato amaro discreta luppolatura buona beva

Tried from Bottle on 08 Sep 2015 at 03:16