Spezial
Brauerei Fischerstube (Ueli) in Basel, Basel-Stadt, Switzerland 🇨🇭
Brewed at/by: Privatbrauerei LasserLager - Dortmunder Regular
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Score
5.87
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Das Ueli spezial, hell und spritzig mit 5,0 % vol, basiert auf einem bewährten Rezept für natürlich reines Bier und wird ausschliesslich mit Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe gebraut. Sein ausgewogenes Hopfenaroma macht es zu einem unverwechselbaren Ueli Bier
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6.4/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Bottle on the 1416 Basel-Lucerne picked up from World Of Beers Basel HBF, 06/10/2025.
Clear golden topped with a good sized white head.
Nose is pale malts, stewed fruits, sultanas.
Taste comprises pale and bready malts, herb, hedgerow, sultanas, fruit slice.
Medium bodied, fine carbonation, semi drying close.
Okay logger bier.
Clear golden topped with a good sized white head.
Nose is pale malts, stewed fruits, sultanas.
Taste comprises pale and bready malts, herb, hedgerow, sultanas, fruit slice.
Medium bodied, fine carbonation, semi drying close.
Okay logger bier.
Tried
on 06 Oct 2025
at 12:30
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 8
Overall 5.5
09.03.2018 - 0.33l bottle in basel. pours a clear yellow with a small white head. sweetish malty aroma. flavour of caramel, straw, sweet apples. mild bittersweet finish. fizzy carbonation. 07.11.2023 - sweetish, pleasant winy aroma, some plums.
Tried
from Bottle
on 13 Jun 2015
at 18:45
6.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 5
Der Antrunk ist schön vollmundig-mild. Schöne frische Hopfenherbe ist vorhanden, aber nicht zu aufdringlich. Der Nachgeschmack ist etwas zu flach - könnte länger sein. Insgesamt aber schön rund!
Test vom 10.3.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,10,12,8,12,9 - 9,90
Test vom 10.3.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,10,12,8,12,9 - 9,90
Tried
on 28 Dec 2013
at 12:53