Text von 2018:
"Das vorgestellte Nofretete’s Tradition hat den Charakter der in der Literatur beschriebenen Biere. Nofretete’s Tradition hat einen sehr eigenwilligen, aber ausgeglichenen und fruchtigen Geschmack, der in sich die Getreide- und Fruchtnote trägt. Der Geruch spiegelt das Aroma der orientalischen Gewürze und der natürlichen Aromaträger wider. Eine spezielle Nachgärungshefe, die sich fest auf dem Flaschenboden absetzt, macht das Nofretete’s Tradition sehr rezent. Es entspricht auch der Tradition des ägyptischen Bieres, denn die Ägypter hatten keine Filter und ihre Biere waren, auch wenn sie lange lagerten und reiften, nicht ganz blank. Eine gute Rezenz und eine feinporige Schaumkrone sind beim fachgerechten Einschenken garantiert. Für den Bierkenner, für den jungen und interessierten Biertrinker, aber auch für alte Hasen im Bier trinken ist es eine neue und kaum vergleichbare Biervariante!", so schreibt die homepage vom deutschen Getränkehändler "Haus der 131 Biere". Das Bier ist wie das Pharaonenbier nichts wirklich besonderes. Es hebt sich zwar durch die Gewürze von klassischen Bieren ab, aber jeder der Erfahrung mit belgischen Weihnachtsbieren hat, weiß dass es besseres gibt.

33cl bottle. Pours slightly hazy pale yellow colour with a huge most good lasting white head. Aroma of wheat malt, spices, lemon, sugar. Taste of metallic fruits, wheat, spices, banana, strange!

Zu Beginn Kräuter, würzig, angenehme Herbe. Dazu Hefe, das Bier erinnert doch sehr an ein Wit. Die Intensität ist angenehm, die Aromen nicht sonderlich abgestimmt aber doch in Ordnung. Passt. /9/9/8/5/8