Bitter Sunset
Birrificio Le Springo in Quartu Sant'Elena (CA), Sardinia, Italy 🇮🇹
Bitter - Ordinary / Best Bitter Regular|
Score
5.82
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Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Lattina. Il naso riconosce indizi di fruttato e di speziato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma imperiosa ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine, con carbonazione eccessiva. Il piano sottostante appare nuvoloso. Il colore è ambrato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Sul palato si attestano caratteristiche di miele, frumento, amaretto, frutta secca, resina e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07