Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Il naso viene catturato dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media, con carbonazione abbondante. Il liquido appare limpido. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini, con carbonazione nella norma. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano indizi di miele, crosta di pane, amaretto, frutta secca, un accenno di resinoso quasi balsamico, erbaceo e agrumi.