Birra Gran Sasso
Microbirrificio Opperbacco in Notaresco (TE), Abruzzo, Italy 🇮🇹
Farmhouse - Saison Regular|
Score
6.63
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Da una collaborazione nata nel 2013 tra paesani liquori e birrificio opperbacco per l'amaro di luppolo, nasce birra gran sasso. Una ricetta esclusiva impreziosita dal farro di santo stefano di sessanio, spezie (timo, dragoncello) e lieviti speciali che la rendono una bionda dal sapore gentile e, al tempo stesso, piena di carattere, elementi unici come la nostra splendida terra... L'abruzzo! Ingredienti: acqua, malto d'orzo, farro, luppolo, zucchero, spezie (buccia d'arancia, coriandolo timo, dragoncello), lievito.
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7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
17/6/2025. Bottle from Tigre Supermarket, Pescara. Abruzzo rating #10. Pours hazy orange amber with a small frothy off-white head. Aroma is herbal, fruity, biscuit, cakey, straw. Medium sweetness, light bitterness. Moderate body, smooth, soft carbonation. Developing sweetness to finish. Nice, and better than expected.
Tried
from Bottle
on 17 Jun 2025
at 14:19
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo e il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso quasi balsamico, spezie e agrumi.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:40
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
bottle oro carico piuttosto velata speziata erbaceo lieve citrico amaro medio spezie ed erbe Radice un po ruvida
Tried
from Bottle
on 18 Sep 2018
at 23:25