Bee Sour
Beautiful Rebels in Arluno (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Other Regular|
Score
5.74
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labeerinthum (8508) reviewed Bee Sour from Beautiful Rebels 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 11
Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dal miele. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è allegra e vivace. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il finale è bruschino. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si depositano indizi di miele, frumento, sour, agrumi e lievito.