Birra d’Inverno
Parsifal in San Raffaele Cimena (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.74
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3.7/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 3.6
Il gusto al naso è indirizzato verso fruttato e speziato. L'intensità olfattiva è normale e la costanza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto nebbioso. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro è non invasivo. L'intensità gustativa è normale e la continuità è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si attestano caratteristiche di caramello, miele, cereali, frutta secca e agrumi.
Tried
from Bottle
on 22 May 2018
at 10:45