AleBrowar Saint No More 2024

Saint No More 2024

 

AleBrowar in Lębork, Pomeranian, Poland 🇵🇱

  IPA - Black / Cascadian Dark Special
Score
6.47
ABV: 5.8% IBU: - Ticks: 4
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.9/10 Appearance 5 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
kolor ciemnobrązowy, wpadający w rubin, klarowny, piana beżowa, niespecjalnie obfita, mało trwała. zapach przyjemny, intensywny, lekko słodki, słody jasne i lekko karmelowe, lekkie nuty kakao i palone gdzieś w tle, melisa, czarny kardamon, dojrzałe owoce, lekkie nuty lukrecji, minimalne praliny. w smaku raczej pełne, jasne i ciemne słody, lekkie kakao, kokos, odrobina lukrecji, skórka z pomarańczy, palo santo, lekki cynamon, całość dobrze ułożona. goryczka umiarkowana do wysokiej ,podpalana, kakaowa, lekko alkoholowa, nie za długa. w ustach dość treściwe, rozgrzewające, lekko eteryczne. nasycenie umiarkowane.
Tried from Bottle on 30 Jul 2025 at 19:22

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Barwa brunatna, klarowne, piana w kolorze złamanej bieli, średnio obfita, średnio trwała.

W aromacie ciemne słody, nuty korzenne, nieznaczny chmiel, nuty drewniane.

W smaku półsłodkie, głównie za sprawą dodatków - takie jakby drzewo sandałowe zmiksowane z Xmas Ale'em, do tego ciemne słody, pewna paloność. Kontra chmielowa niewielka, ale zaznaczona.

Wysycenie w normie, ciała nieco za dużo, goryczka niska.

Brakuje konkretu i lepszego balansu - dodatki zdecydowanie za bardzo dominują. Nic specjalnego.
Tried from Bottle from Alko Outlet - Hats Off - Przytulna on 27 Jun 2025 at 20:07

6.9/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
50cl bottle from AbeerVinum, Rimini, Italy. Pours brown initially, while the full glass results dark purple, almost black, with fine cream foam. Aroma is herbal, woody, roasted. Body and carbonation are average. Taste is quite bitter, pungent. Final is fairly long.
Tried from Bottle on 01 May 2025 at 19:36

4.5/10
Tried from Bottle on 22 Feb 2025 at 19:03