Quad
Inglorious Brew Stars in Deurne, Antwerp, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: Brouwerij Anders!Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular
|
Score
7.36
|
|
Gitzwart, sterk bier met een zeer complex aromaprofiel van donkere chocolade en koffie, die afkomstig is van de gebruikte mouten en gist. Zijn kruidige karakter is afkomstig van de toegevoegde kruiden en de hop. Dit unieke aroma wordt vervolgens doorgezet in de smaak, waarbij de moutbitterheid en een aangename, gebrande smaak een extra plaats krijgen. Als kroon op het werk heeft het bier eveneens een prachtige stabiele schuimkraag.
Sign up to add a tick or review
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
F: huge, pale tanned, good retention. C: dark, opaque. A: malty, bit herbal, cherries, coffee, chocolate, bit smoked tones, T: dark malts, dark bitter chocolate, smoked tones, dark dried fruits, coffee, vanilla, harmonic bitterness aftertaste, full body, medium carbonation, good one, enjoyed, 33cl bottle from Prik & Tik ABC Drinks Leuven.
Tried
from Bottle
on 14 Feb 2018
at 19:09
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle. Aroma of yeast, red fruit and dark malt. Taste has lots of licorice, red fruit, malt, caramel and some more licorice. Technically, it's good, but the licorice/laurel is too dominant for me.
Tried
from Bottle
on 13 Jan 2018
at 17:06
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Sampled at Billie's Craft Beer Fest 2017 - day 1. Dark brown pour with a tan head. Notes of coconut, chocolate, roasted malts, cocoa, some vanilla.
Tried
on 31 Dec 2017
at 11:36
8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
8 3 8 4 17 Draft at Billie's Craft Beer Fest '17. Black with a ring tan head. Aroma of coconut, vanilla, chocolate, cocoa. Flavour is moderate to heavy sweet. Medium bodied with soft carbonation.
Tried
from Draft
on 11 Dec 2017
at 15:36
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Flesje thuis gedronken. Zwart bier met beige schuim. Aroma van gebrande mout. Smaak is eerst zoet en moutig, later komt de koffieachtige smaak met een lichte bitterheid. Ook de nasmaak is iets bitter.
Tried
on 08 Dec 2017
at 17:03
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottle. Pours black, with a big, persistent, brown head. The aroma is chicory, baking chocolate, black bread, light peat, and dates. Sweet and malty, with a light bitterness. Medium to heavy body, with a grainy, syrupy mouthfeel. This is a roasty, dark quad, and quite tasty.
Tried
from Bottle
on 05 Dec 2017
at 22:25
6/10
Tried
on 02 Dec 2017
at 16:04
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7
Fles 33cl thuis. Zoeten, fruittonen, roasted, chcolade, bitters, licht weeïg, droppig, zurig. (10-2017).
Tried
from Bottle
on 14 Oct 2017
at 17:37
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Fles gedeeld met LiekevdV. Het is een donker bruin bier ondoorzichtig bier met een bruin schuim. Het heeft een wat zure geur, houtachtig. De smaak is vol, dropachtig.
Tried
on 15 Sep 2017
at 12:45
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Pours hazy dark brown to black with a lasting, foamy, dark beige head that leaves some lacing. Smells like roasted malt and hops. The aroma contains coffee, licorice, hops, roasted malt, wood, figs and raisin. It tastes medium caramel-like sweet at first, then medium hoppy bitter. The finish is roasted and light alcoholic, though the ABV remains well hidden. Medium body, oily/syrupy texture, soft carbonation. To me, this has a lot of qualities of an (Imperial) Stout, but that is another discussion. Basically, it’s a complex and well-balanced beer. Glorious!
Tried
on 17 Jun 2017
at 08:41