Ahhhh les lager noires. L'équilibre parfait entre les malts torréfiés typique des bières foncées et la légèreté des bières de fermentation basse! T'as donc des notes de pain grillé, de noisette avec une finale herbacée provenant du Saaz (oui, encore du Saaz). Polymorphe se démarque par son équilibre des saveurs! On crois avoir trouvé ta nouvelle bière de terrasse préférée!
Bref, on est pas peu fier de cette recette! On espère que vous l'apprécirez autant que nous.