Weyermann Versuchsbrauerei 79 - Märzen

79 - Märzen

 

Weyermann Versuchsbrauerei in Bamberg, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Lager - Märzen / Festbier Regular
Score
6.48
ABV: 5.3% IBU: - Ticks: 11
Dieses Bier strahlt in einem faszinierenden Rotgold, welches durch seine Klarheit besticht. Gekrönt wird es von einem weiß-cremigen Schaum, der für eine einladende Optik sorgt.
Der Duft offenbart eine harmonische Komposition aus malzbetonten Getreidenoten, die von angenehmen Karamellnuancen begleitet werden.
Dezente Anklänge von roten Beeren, Honig und Haselnuss runden das Aroma elegant ab. Im Geschmack überzeugt das Bier mit einem sehr schlanken Körper, der eine Bandbreite von Toffee bis hin zu Biskuit und Karamell abdeckt.
Die Aromen sind dabei perfekt ausbalanciert und sorgen für ein harmonisches Genusserlebnis. Die blumigen und kräuterigen Hopfennoten schließen das Erlebnis ab und laden zum nächsten Schluck ein.
Dieser vielseitige Begleiter passt zu kräftigen Speisen wie Rindfleisch mit Kren, Braten von Rind und Wild, sowie zu Gegrilltem und auch Fish & Chips.
 

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6.4/10 Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 6.5
A clear amber beer with a white lacing. Aroma of caramelized dark malt, bread. Taste of cereals, caramel, moderate spicy bitterness.
Tried from Bottle on 15 Apr 2025 at 07:36