Hopfkopf '25
Baxbier in Groningen, Groningen, Netherlands 🇳🇱
Weizen - Hopfenweisse Regular|
Score
6.45
|
|
Soms wil je tarwe, soms wil je hop. Dus waarom kiezen? Hopfkopf is een zachte, volle weizen met een flinke dryhop van brutale Amerikaanse hoppen. Tropisch, sappig, met subtiel dat vertrouwde banaantje. Banaan en kruidnagel zijn bewust minder prominent aanwezig door de iets koudere vergisting. Daarmee is Hopfkopf veel meer een aanvulling op ieders klassieke Weizenassortiment dan een concurrent of vervanger. Door consumenten al jaren gewaardeerd als één van de beste Hopfenweizens van het land,
Lotus, Citra, Sabro
Lotus, Citra, Sabro
Sign up to add a tick or review
5.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 5
Texture 5
Overall 5.5
0,33 l can. BB 04/26. Cloudy mid golden with a more than one finger white foamy head in the glass. Sweet citrus and grape on the nose, yeast and wheat in the second row. Taste starts with a dry bitterness, mostly grape and pale grainy, yeast and herbs in the background. Thin texture, but also rough.
Tried
from Can
from Beer Belly Cologne
on 31 Mar 2026
at 20:21
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7
Can 33cl. @home poured into a glass tankard. Hazy straw yellow colour, tall frothy white head, good retention and lacing. Aroma wheat, lemon, yeast, cardemom and cloves notes. Taste medium sweet, light bitter and acidic notes, wheat, yeast, spicy notes. Medium body, watery texture, soft carbonatio, husky notes, more bitterness at the end, gives a bit harsh mouthfeel, nice.
Tried
from Can
from
De Bierkoning
on 20 Apr 2025
at 18:08