Porter med blåskjell
Av og til kommer Alex til meg med noen ukonvensjonelle idéer. -Lars, kan vi lage en porter med blåskjell? så sier jeg tja... I dette ølet har vi myrdet 7000 gram med ferske blåskjell fra kysten av Trøndelag i kokende vørter sammen med en favn lokalt dyrket sitronmelisse. Maltet er fra Bonsak, havre fra Stangeland og kveik fra Hornindal.
Sunket er en fyldig og fruktig, brun porter med smak av sjokolade, toast, sitronmelisse og hav.
Av og til kommer Alex til meg med noen ukonvensjonelle idéer. -Lars, kan vi lage en porter med blåskjell? så sier jeg tja... I dette ølet har vi myrdet 7000 gram med ferske blåskjell fra kysten av Trøndelag i kokende vørter sammen med en favn lokalt dyrket sitronmelisse. Maltet er fra Bonsak, havre fra Stangeland og kveik fra Hornindal.
Sunket er en fyldig og fruktig, brun porter med smak av sjokolade, toast, sitronmelisse og hav.
Sign up to add a tick or review
6.5
yngwie (24447) ticked Sunket from Ølsmia 11 months ago
On tap at Haandfest. A nice dry, roasted, burnt Porter, very easy drinkable due to it being so light. 646413 250510
Tried
from Draft
on 10 May 2025
at 13:58
