Mikkeller Kærlighed Spring/Summer 2025

Kærlighed Spring/Summer 2025

 

Mikkeller in Copenhagen, Capital Region of Denmark, Denmark 🇩🇰

Brewed at/by: De Proefbrouwerij
  Pale Ale - American Style / APA Spring
Score
6.58
ABV: 4.9% IBU: - Ticks: 9
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6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Can, big long lasting bubbly foamy head, hazy quite intense yellow colour, lots of citrus and flowers, very light malty sweetness, medium empathic herbal bitterness. Not too complex but quite nice and enjoyable.

Tried from Can on 28 Nov 2025 at 13:54


7.3
Appearance - 10 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Optisch goldgelb und weitestgehend klar. Die weiße, feinporige Schaumkrone wirkt dabei flaumig und beständig. Die Duftaromatik trägt sich leicht an - zarte, helle, weißbrotartige bis biscuitartige Malznoten, welche in eine leicht fruchtige Zitrusaromatik und in zart grasige bis harzige, pinienartige Hopfenherbe übergeht. Der Antrunk kommt frisch, leicht, weichrezent, und deutlich trocken herb bis bitter. Der Körper wirkt dabei relativ schlank, fein und weich karbonisiert mit leichter bis seidiger Textur und guter Trockenheit. Geschmack und Aroma geben zarte, helle Malznoten und leicht fruchtige, Zitrusartige bis zart Exotische Fruchtnoten preis, denen sich eine kräftige, grasige bis pinienartige, leicht harzige Hopfenbittere entgegenstellt. Das Gesamtbild zeigt sich frisch, leicht, zart fruchtig und knackig herb bis deutlich bitter. Dieses Bier hat seinen stiltypischen Charakter und zeigt was es will. Die Frage der Harmonie ist dabei zwar eher zweitrangig, aber ein "Hophead" hat damit definitiv seine Freude. Einer guten Drinkability tut das für mein Empfinden jedenfalls keinen Abbruch. Im Nachtrunk bricht die Aromatik leider ziemlich schnell weg und die Sache kippt rasch in eine leicht trockene, grasig-heuige bis harzige Hopfenbittere.

Tried from Can on 07 Nov 2025 at 00:53


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Golden with white head - Fruity and some citrus hop aroma - Malt body with hop flavours and bitterness - Hop bitterness goes into the finish - This was nice

Tried from Can from Systembolaget Funäsdalen on 18 Oct 2025 at 22:02


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Spandert av Rune. Delt på Vervet.

Tried from Can from Vinmonopolet Bodø, City Nord on 06 Jul 2025 at 11:15


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

330ml can bought at Vinmonopolet City Nord. Shared with Finn. Decent chalk white head over a misty yellowish body, crocheted lacing. Promising hop fruity aromas with grapefruit and pineapple. Refreshing taste with grapefruits, soft malts and pineapple. Rounded fruity, mild bitter end. Fits the season. (Summer session at Vervet, Tromsø, 06.07.2025).

Tried from Can from Vinmonopolet Bodø, City Nord on 06 Jul 2025 at 11:15



7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 8

Pours golden with a tight head. Floral hop-aroma with notes of pine needles and nettles. Hoppy flavour with notes of grapefruit and pine needles. Long bitterness. Goes down easy.

Tried from Can on 26 Apr 2025 at 14:29


6

Tried from Can on 15 Apr 2025 at 22:26


6

Tried from Draft on 05 Apr 2025 at 14:35