Fermentée à basse température par une souche de fermentation haute, cette Cold IPA dévoile une robe dorée et limpide.

Le nez présente un cocktail original de poire, de clémentine, de noyau de prune ainsi que des notes épicées évoquant certaines lagers.

La bouche, sèche et résineuse, combine à la fois le zeste de pamplemousse et des touches poivrées qui confèrent à cette bière fraîcheur et buvabilité.