Altrimenti ci Affumichiamo
Birrificio Dada in Correggio (RE), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Smoked / Rauchbier Regular|
Score
6.97
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6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
growler oro leggera velata delicato miele affumicatura delicata non molto amara media secchezza
Tried
from Growler
on 27 Aug 2020
at 22:05
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
On tap @Luppolo Station (Rome). Dorata viva, abbastanza limpida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Naso molto luppolato, con leggera crosta di pane, lieve nota affumicata, erbaceo. In bocca è in pratica una pils con lievissima nota affumicata, discreta rusticità e chiusura amara e secca a pulire. Corpo leggero, carbonazione media. Forse le manca un pizzico di affumicato per giustificare il nome, ma è clamorosamente buona!
Tried
from Draft
on 08 Jun 2020
at 15:38