Mit Marie Hausbrendel Weißbier erweitert die Familienbrauerei Schwarzbräu das Sortiment um eine besondere Weißbier-Spezialität. Dieses Bier verbindet traditionelle Braukunst mit einer modernen, charaktervollen Interpretation. Es ist intensiv in der Farbe, durch die späte Gabe von Saphir-Aromahopfen raffiniert in der Hopfung mit einer angenehm malzigen Tiefe.
Mit einer Stammwürze von unter 12°P und einem Alkoholgehalt von 5,1 % vol. ist das Marie Weißbier etwas schlanker als das klassische Hefe-Weißbier von Schwarzbräu. Dies sorgt für eine angenehme Trinkbarkeit, ohne auf Tiefe und Charakter zu verzichten. Ein besonderes Highlight ist der sehr schöne, feinporige und stabile Schaum, der das Bier perfekt abrundet. Seine cremige Konsistenz hält lange an und sorgt für ein rundes und angenehmes Mundgefühl.