Depuis quelques années les brasseries artisanales entreprennent avec succès de redorer le blason de la bière à travers la France. A Paris, l’implantation est plus difficile qu’en région, mais quelques irréductibles tentent l’aventure. Pour l’équipe de la Brasserie de l’Être, s’implanter à Paris relève autant d’un amour profond pour la ville que du désir de ressusciter les tissus industriels et conviviaux de la capitale. Artisans passionnés et fiers Parisiens, notre idée de la bière - un art de vivre et des connaissances à partager - sera pour nous l’occasion de défendre les valeurs de la capitale : la diversité, la culture, la convivialité et la joie de vivre. Le produit que nous vous proposons est une bière consciente, respectueuse de vos palais et de l’environnement. Elle est vouée à devenir un symbole de la qualité culinaire locale, un reflet de la qualité de vie issue de son terroir, et une fierté pour les habitants de celui-ci.