Bier Zentrale in Switzerland - Reviews, Beers, Location & Contact

Bier Zentrale

Microbrewery in Ostermundigen, Bern, Switzerland 🇨🇭

Established in 2019

Contact

Wegmühlegässli 6, Ostermundigen, 3072, Switzerland

0041 78 622 01 11

info@bierzentrale.ch

Description

Wir begannen 2012 in unserer Küche zu brauen. Zwei Töpfe, Fässer und ein Handabfüller waren unsere Werkzeuge. Als diese Leidenschaft wuchs, beschlossen wir, uns weiterzubilden und erwarben unsere Schweizer Biersommelier-Diplome. Nun stellen wir unser Fachwissen in den Dienst unserer Leidenschaft.

Heute verfügen wir über eine professionelle Abfüllanlage mit einer Kapazität von 200 Litern, die direkt aus Italien kommt. Die Produktion ist handwerklich und freiwillig begrenzt, um eine aussergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Wir können den gesamten Prozess in unserer kleinen Brauerei anbieten, einschliesslich der Abfüllung!

Unser Gebräu folgt Instinkt.

1	Bitter Bitter Bitter - Ordinary / Best Bitter 4.6% ABV Out of Production	Bitter - Ordinary / Best Bitter	4.6%	6.52

2	Die Libelle Die Libelle Golden / Blonde Ale 3.9% ABV	Golden / Blonde Ale	3.9%	6.52

3	Inferno Inferno IPA 6.8% ABV	IPA	6.8%	6.77

4	L'ironie L'ironie Weizen - Dunkelweizen 3.8% ABV	Weizen - Dunkelweizen	3.8%	6.27

5	La Divine La Divine IPA - Wheat / White 5.8% ABV	IPA - Wheat / White	5.8%	6.52

6	La Doucette La Doucette Pale Ale - Classic English 6.4% ABV	Pale Ale - Classic English	6.4%	6.67

7	La Ouate La Ouate Lager - Helles 4.9% ABV Out of Production	Lager - Helles	4.9%	6.69

8	La Sombre Affaire La Sombre Affaire Porter 4.7% ABV	Porter	4.7%	6.52

9	No Hop No Hop Brown Ale 6.0% ABV Out of Production	Brown Ale	6.0%	6.77

10	Phoenix Phoenix Lager - Märzen / Festbier 5.8% ABV	Lager - Märzen / Festbier	5.8%	6.97

11	Single Speed Single Speed Lager - Dunkel / Tmavý 4.6% ABV	Lager - Dunkel / Tmavý	4.6%	6.73