La Cooperativa Agricoltura Nuova nasce nel 1977 per iniziativa di un gruppo di giovani disoccupati, braccianti e contadini con due obiettivi principali: 1) Creare occupazione in agricoltura 2) Impedire, anche attraverso l’occupazione dell’area, la edificazione di un vasto comprensorio di elevato pregio ambientale.
Si è optato per abbandonare la strada della vendita a grossisti, mercati generali, supermercati scegliendo la vendita diretta solo ai consumatori. Cambiando il modo di essere, pensare e lavorare dell’azienda e dei soci. Produrre alimenti sani e genuini secondo la tradizione e nel rispetto dell’ambiente. Le colture e il birrificio sono situati nella stupenda Riserva Naturale di Decima Malafede, a Roma.