NUKA c’est avant tout l’aventure de 2 potes d’enfance, Manu et Karim et d’une reconversion professionnelle post-covid.
Née à Paris en 2021, de la contraction de leurs deux prénoms, la micro-brasserie NUKA BREWING est une brasserie gypsy (ou brasserie nomade) qui brasse ses propres recettes en utilisant le matériel et les cuves d’autres brasseries en Ile de France.
Son objectif ? Balancer un max de houblons pour proposer des bières hyper aromatiques à l’amertume maîtrisée.
Son autre objectif ? Acquérir ses propres locaux et cuves en région parisienne (on y travaille dur !) pour vous proposer toujours plus de créations houblonnées.
