Hostel i Browar Jedlinka

Brewpub in Jedlina-Zdrój, Lower Silesian, Poland 🇵🇱
Associated Venue: Hostel i Browar Jedlinka

Established in 2013

Contact
Zamkowa 3, Jedlina-Zdrój, 58-330, Poland
Description
Browar Jedlinka, Hostel i Restauracja w Jedlinie-Zdroju koło Wałbrzycha, woj. dolnośląskie. Warzymy na miejscu piwa klasyczne, nowofalowe i leżakowane w beczkach. Przeżyj wspólnie z nami piwną przygodę.

     Show


7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Dark amber hazy with frothy white head. Malt, caramel, fruity aroma. Moderate bitterness light sweetness. Average to full body, long fruity finish, oily texture
Tried on 14 Jul 2023 at 18:43

6.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 6.5
Bottle from Brewpub and restaurasnt when we back from lots of Sudetten Mountain adventure. Piana spora, metne, ale w smaku i zapachu nic specjalnego, nie jest wyraziste, co mnie zaskoczylo po takiej metnosci spodziewalem sie od tego kozlaka wiecej ciala, a tu raczej wiszacy wieszak wyszedl..na rogach tegoz kozla z etykiety. Ale fajowa z wycinkami. Srednie i tyle, lepiej wrocic...do schroniska Jagodna, na przeleczy Spalona, gdzie niemcy spalili wies, stad nazwa. Ale schronisko przetrwalo i byl we nim sam Gering. Sic. No ale sza...ale i tak metody nazistow w uni wracaja i znow dominuja w Eiropie, moze nie militarnie, ale gospodarczo i finansowo na pewno.
Tried from Bottle on 29 Jun 2023 at 20:15

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Redish brown color with light brown head. Caramel, bread, malt, roast aromas. Light bitterness, bit dry, average body
Tried on 17 Jun 2023 at 16:35

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottle from Hotel and Brewery Jedlinka. No klasyczny pils, zdaje mi sie ze w stylu niemieckim, malo slodowy, lepiej odfermentowany, ziolowo chmielny z solidna piana, trwala. Zlota barwa klarowna jak byc powinno w tym stylu.
Tried from Bottle on 01 Jun 2023 at 20:28

9/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 10 Overall 9
Bottle from Jedlinka Brewpub. 7% ABV. No no nachmielili, metno gwarnie, dosadnie, zyuwiczno, roznorodnie z profilem chmielnym, a za sprawa Nelsona jeden z moich ulubionych gatunkow zielonej szyszeczki, jest niemal oleiscie. Wytrawne, pyszne. Piana obfita i wyraznie ponad szklo wystaje, niczym trabka z wierzy Mariackiej podczas hejnału. Barwa dosc ciemna bo ta IPAS jest brazowa.
Tried from Bottle on 31 May 2023 at 19:31

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 7 Texture 4 Overall 6
Bottle from Brewery. Piana srednia, nie za trwala, klasyczne marcowe, lekko slodowe, chmielu ubogo, do tego etykieta juz inna, zamiast damy mamy twarz jakiegos goscia. Klarowne, z ledwo zauwarzalna metnoscia.
Tried from Bottle on 31 May 2023 at 19:25

7.6/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
On tap at brewery Jedlinka. Mgliste, orzezwiajace, pijalne, chmielowe fajne, finisz ciagnacy sie tropikalno-zywicznie. Dobre jak na niskie alko. Do lacka piwnego ziemniaczanego pasowalo wraz z gulaszem doskonale.
Tried from Draft on 09 May 2023 at 20:21

5.2/10 Appearance 4 Aroma 7 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Tap. za zimne, podane bez piany, czerwone rubinowe, karmelowo-winogronowe w smaku.
Tried from Draft on 09 May 2023 at 20:17

3.9/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 3.5
0,33l bottle from Piwne Mosty online store. Najlepiej spozyc przed 18.02.2023. Is it bottled or bbe, I don't know. Aroma has sweet honey and malts. Flavor has bit more character with malts and herbs. Not bad, but total disappointment.
Tried from Bottle on 18 Mar 2023 at 20:59

7.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Cytrusowe, rześkie, lekkie z delikatną słodowoscią. Barwa złota, opalizujące, piana znika do krążka, delikatny lacing. Goryczka zaznaczona, cytrusowa. Fajne, lekkie, bardzo pijalne.
Tried on 17 Jul 2021 at 19:40