Het BrouwDOK
Microbrewery
in
Harlingen,
Friesland,
Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: BrouwDOK
Established in 2012
Contact
Nieuwe Willemskade 8, Harlingen, 8862 RZ, Netherlands
Description
Buitendijks gebrouwen, zeewaardig bier! Dat maken we in onze havenbrouwerij. Met de voeten op de kade en fenomenale vergezichten over de Waddenzee is onze havenbrouwerij in Harlingen een unieke plek om te genieten van vakmanschap.
Wij houden van bier. Zo simpel is het. Van ècht ambachtelijk gebrouwen bier. Als hoeders en liefhebbers van craftbier staan we voor onze Ales.
Wij houden van bier. Zo simpel is het. Van ècht ambachtelijk gebrouwen bier. Als hoeders en liefhebbers van craftbier staan we voor onze Ales.
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 5
Bottle at Ardes Residence, Helsinki. Color is cloudy orange with small white head. Aromas and flavors: Caramel, Belgian yeast, some Spices, malts... easy but malty.
Tried
from Bottle
on 21 Oct 2022
at 15:58
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ Thuskomme, our neighborhood Friesian bar/restaurant. Pours hazy deep golden and a dense white head. Aroma's: grainish, leafy hops, floral, a bit herbal. Retronasal there's caramel malt, bitterness, a bit fruit. Flavour is moderate bitter and light malty sweet. Light bodied. Quite a lot of carbonation. Fairly bitter finish. Solid.
Tried
from Draft
on 23 Jul 2022
at 16:40
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een volle bruinige schuimkraag. Het aroma van chocolade en koffie. De smaak is vol, zacht zoet, caramel en chocolade en koffie in de afdronk. Drukte heerlijk weg.
Tried
on 22 Jul 2022
at 20:34
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 8
Overall 6.5
Fles 33cl thuis. Licht juicy, grapefruit, wat sinaasappel, fruitig, hoptonen, citrus, mandarijn, maltig, bittertonen. (2-7-2022).
Tried
from Bottle
on 02 Jul 2022
at 20:51
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
0.33 l bottle from 'Het Biermoment', best before August 2023. Slightly hazy, golden amber with a medium large, frothy, slowly diminishing, white head. Sweetish, gently yeasty-spicy aroma of banana, clove and some grains. Slightly sweet, moderately bitter, gently yeasty-spicy taste of banana, clove, some grains and a touch of honey, followed by a short, quite yeasty-spicy, gently bitter finish. Thin to medium body, smooth but quite effervescent mouthfeel, average to lively carbonation. A solid Hefeweizen, doesn't taste like a Witbier at all. Apart from the phenols, I don't even get the coriander or the orange peel. Strange.
Tried
from Bottle
on 17 Jun 2022
at 18:29
7/10
Tried
on 17 Jun 2022
at 14:20
5.6/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
330ml bottle. Cloudy, orange, brass colour with average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Bready malty and spicy aroma, hints of coriander, a touch of horseradish, even whiffs of wasabi. Taste is slightly dry, bready malty and spicy, minimally diluted hints of coriander, horseradish, a very mild and diluted touch of wasabi. Watery texture, slightly dry palate, medium to fine, mildly prickly carbonation. Rather earthy spiciness, no hints of fruitiness, therefore only limited refreshing character - so-so.
Tried
from Bottle
on 09 Jun 2022
at 18:42
6/10
Koriander en citus, ik mis alleen de dille en de zalm nog, dacht probeer weer eens een wit, maar heb nu alweer genoeg gehad voor de komende jaren
Tried
from Bottle
on 08 Jun 2022
at 14:54