Contact
Description
The Gościszewo brewery has been operating since 1991 and is the first microbrewery in Poland. Traditional brewing methods, eliminating pasteurization and utilizing low production capacity, allow us to produce a unique product with unparalleled flavor and nutritional value. Knowing that we are among a select few producers who choose to serve their product in its natural, most human-friendly form, we hope to hear from you.
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
bottle from eBrowarium. Golden yellow with a mid-sized white head. Malty with some grassy-resiny hops and a shy fruity touch.
Tried
from Bottle
on 27 Dec 2016
at 10:13
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
bottle from eBrowarium. Brown with a tall beige head. Darkl malts with gingerbread flavours, honey, clove and star anis and a shy hoppy finish.
Tried
from Bottle
on 27 Dec 2016
at 10:08
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Bottled. Dark brown, small head. Caramel and coffee up front. Sweet with medium body and rounded mouthfeel, Toffee, milk chocolate and coffee. Low bitterness.
Tried
from Bottle
on 10 Dec 2016
at 14:15
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Barwa złota, klarowne, piana biała, dość obfita, niezbyt trwała. W aromacie słodowe, zbożowe, mokre zboże, minimalna trawiasta nuta chmielu. W smaku słodowe, nieco słodkawe, zbożowe intensywnie, wręcz ziemiste. Goryczka średnia do wysokiej, zalegająca, niezbyt czysta, wysycenie i ciało w normie, niska do umiarkowanej pijalność. Zapowiadało się nieźle, jednak brakuje intensywniejszego aromatu chmielowego i większej pijalności.
Tried
on 30 Nov 2016
at 12:20
7/10
Wedzonka wcale nie taka slaba, ale sympatyczna dosc. Sliwki, ciemny chleb, czeko, wisnie, kwaskowate posmaki, dobre
Tried
on 20 Nov 2016
at 19:36
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Barwa ciemnobrunatna, rubinowe przebłyski, piana jasnobeżowa, dość obfita, niezbyt trwała. W aromacie nieco kawy, ciemnych słodów, ciemnego pieczywa. W smaku półwytrawne, nieco palone, nieco kawowe, trochę gorzkiej czekolady, ciemnego chleba. Goryczka średnia, przyjemna. Wysycenie i ciało w normie, dobry balans. Solidny schwarzbier, w końcu klasyka, nie urywa niczego, ale wypić można.
Tried
on 13 Nov 2016
at 06:50
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
bottle from Browarium. Slightly hazy golden brown with a tall off-white head. Resiny hops with a solid malty base, bitter-sweet character. Resiny and herbal hops add a Franconian touch.
Tried
from Bottle
on 09 Oct 2016
at 04:47
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Barwa ciemnozłota, lekko zamglone, piana biała, dość obfita, bez specjalnej koronki, opada dość szybko. W aromacie słodowe, lekko słodkawe, trochę mokrego słodu. W smaku słodowe, leciutko owocowe, chlebowe. Goryczka niska, minimalnie w kierunku średniej, wysycenie i treść w normie. Trochę nijakie, brakuje nieco pijalności. Przeciętne z plusem.
Tried
on 29 Sep 2016
at 10:47
3.8/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 4
Texture 2
Overall 3
On tap at Ministry of Brewery, must have been the last pour in the keg. Looked like an orange creamcicle milkshake with just a little white head. Nose is hugely estery, what you expect with some spices, bubblegum, but also heavy cake and cotton candy. The sweetness and the cotton candy rolls through hard on the flavor, banana milkshake too. Overly sweet and overly estery. Bad combo.
Tried
from Draft
on 07 Sep 2016
at 10:58
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Barwa ciemnozłota, opalizujące, piana biała, umiarkowanie obfita, dość drobna i całkiem trwała. W aromacie sporo nut chmielowych - zioła, trawa, trochę iglastości, do tego nieco słodowości. W smaku słodowe, lekko biszkoptowe, herbatnikowe, do tego ziołowość, trawiastość. Goryczka średnia, nieco w kierunku wysokiej, przyjemna, wysycenie w normie, dobra treść i pijalność. Bardzo porządny pils, wszystko tak jak trzeba.
Tried
on 06 Sep 2016
at 01:15