Allgäuer Brauhaus
Commercial Brewery
in Kempten,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Owned by
Radeberger Gruppe
Established in 1394
Neben einer Reihe regionaler Brauereien findet auch die Stiftsbrauerei im Jahre 1921 eine neue Heimat unter dem Dach der Allgäuer Brauhaus AG. Die Aktiengesellschaft gilt daher als Hüterin einer mehr als 625-jährigen Brautradition.
Das Allgäuer Brauhaus feiert die Eröffnung seiner neuen Braustätte in Marktoberdorf/Ortsteil Leuterschach. Verwaltung und Vertrieb verbleiben am Stammsitz Kempten.
Real brewery address: Schwendener Str. 18, 87616 Marktoberdorf. The official address is only the office of administration.
jjsint (8631) reviewed Allgäuer Zwickel from Allgäuer Brauhaus 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 7 | Overall - 5.5
500ml bottle bought from the Offie, Leicester, and drunk at home. Colour is a muddy brownish gold with a small uneven white head. Metallic aroma, slightly herbal and vegetal. Taste brings sweet caramel notes rising above the herbal flavours. Texture is fine, carbonation is flatter than I expected but it doesn’t affect the drink. Just can’t get into this, it’s so messy.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 7
Draft. Pale yellow color with a small white head. Aroma is grainy, straw. Taste is grainy, malty, light herbal notes. Medium carbonation, light body. Average helles.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Pours hazy warm blonde to orange, medium large white head. Scent is Medium intense, banana has the upperhande over cloves - which are also present. Taste is rather bitter and sharp, less creamy than the average. Banana has the (balanced) upperhand again. High carbo. All and all balanced, well made style example, but nothing truly memorable.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma Il manto mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frumento, agrumi, banana, spezie e un sentore di terroso.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5.5
Ein solides, etwas beliebiges Helles.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal frumento. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frumento, pane cotto di recente, erbaceo e agrumi.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, pane tostato, erbaceo ed agrumi.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle from Drankenhandel Leiden. Aroma is bready wheat, banana, spicy yeast, and clove. Flavour is moderate to medium sweet and light bitter. Body is medium. Decent Weizen.
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 8 | Overall - 3.5
Bottle. Cloudy dirty orange with a proper white head. Aroma of wort, some lemons and soap. Taste of wort, grains, lemons, wheat, soap and artificial sweetener. Low bitterness. Strong carbonation. Ugh. To say something nice: I‘ve actually had worse.