5/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 5
Thanks for sharing Joes! Clear light orange colour, small head. Smells sweet, bit weird and bad, ginger. Tastes very sweet and flowery. Lots of big carbo bubbles wreck the taste and drinking experience.
Tried
on 13 Sep 2011
at 06:53
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
33cl. Couleur dorée avec un léger trouble et qcq sédiments. Mousse épaisse blanche. Arôme est agréable et mielleux que je trouve plus en avant que sur les autres versions. En ajout, un peu de citron et d’orange. En bouche; bière qui pèse bien son poids avec ses 8% mais qui réussi à mettre en avant ce côté doux-sucré du miel. Levure aussi présente avec un beau fini fruité de pelure orange-et agrumes, le tout avec une amertume qui reste modérée.
Tried
on 31 Aug 2011
at 10:46
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl Cuivre opaque, col beige. Arôme de levure, malt cara grillé avec qcq fruits noirs et toujours cette levure caractéristique de cette brasserie. En bouche, brune avec un profile plus centré sur le malt et une note grillée, touche de caramel et un léger fruits noirs, sucre brun avec sur la fin une pointe de réglisse. Le tout garde un aspect de sirop mais toujours avec le profile de la levure en arrière.
Tried
on 25 Aug 2011
at 05:41
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
33cl huge gusher. Ambrée trouble, col beige. Arôme de miel sorte d’épices et malt. Levure et miel fruité apportant une note sucrée douce, sucre brun; malt avec bonne effervescence qui me semble de trop, qualité de cette bière reste bien en dessous de la version pomme. L’ajout du miel est agréable et cela semble être la seule qualité de cette bière.
Tried
on 25 Aug 2011
at 05:38
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl. Cuivre, col épais blanc. Arôme de miel, levure avec une touche de masse-pain; En bouche; note de levure, miel reste assez doux et donne ce profile fleuri avec un alcool qui non sans dominé reste bien présent. Malt laissant un pointe de noisette pillée avec un miel doux/sucré et qcq épices. Une fine amertume perce le palais et donne un ajout agréable de houblon et citron. Reste épaisse en bouche.
Tried
on 25 Aug 2011
at 05:33
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl dorée avec un léger trouble, col blanc épais. Arôme fruité, houblon noble avec profile d’orge, nez proche d’une herbe avec épices peut-être de coriandre, herbacé avec un léger funk. En bouche, levure, citronnée laissant fine amertume et reste effervescent. Citronnelle avec ce profile rappelant une pils, mais qui se rapproche plus d’une hybride avec une saison ou une pils. Note de fruit/agrumes proche du citron et pamplemousse. Facile à boire et propose qcq chose de différent.
Tried
on 25 Aug 2011
at 05:25
7.3/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
33cl, brewed with mayan honey, apple and rhubarb. Fair-trade beer. Couleur orangée, mousse blanche qui disparait rapidement; Arôme de miel qui est tout à fait agréable et donne à la bière ce profile de miel organique frais et de gelée royale, le tout avec note de pomme. En bouche, je note plus les pommes qui ont y palais de pomme caramélisée allant vers le cidre, reste douce avec un côté sucré mielleux. Le profile de la bière reste en retrait avec un peu de malt, point e de houblon mais surtout le miel et la pomme qui donnent une dimension intéressante à la bière. La rhubarbe quant à elle rajoute une présence aigre légère et terreuse. Pas mal comme bière quoique au final on s’éloigne un peu de la base pour en finir à un jus fruité/sucré avec du miel.
Tried
on 21 Aug 2011
at 06:21
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Joes thanks for sharing! Bottle @ home with Joes and DutchDrebus. Gusher! Hazy orange color, white head. Smell sweetness and cinnamon. Taste cinnamon, lightly sweet. Too much carbo, medium body.
Tried
from Bottle
on 21 Aug 2011
at 04:27
5.5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Joes thanks for sharing! Bottle @ home with Joes and DutchDrebus. Hazy orange color, creamy vast white head. Smell yeast and musty. Taste sour, musty and cellar. Average carbo and body.
Tried
from Bottle
on 21 Aug 2011
at 04:27
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Joes thanks for sharing! Bottle @ home with Joes and DutchDrebus. Clear yellow / orange color, small white head. Smell sweet, sour, yeast, barnyard and musty. Very sweet taste. Also taste blossom. Firm carbo, medium body.
Tried
from Bottle
on 21 Aug 2011
at 04:21