Brauerei Fohrenburg (Fohrenburger)

Regional Brewery in Bludenz, Vorarlberg, Austria 🇦🇹
Owned by Brau Union Österreich

Established in 1881

Contact
Fohrenburgstraße 5, Bludenz, 6700, Austria
Description
Owned by "Brau Union Österreich" since 2019.

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4.6/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 6 Overall 4.5
0.33l bottle from sutterlüty in dornbirn, 0.97€.
pours a clear pale golden with a frothy white head and a nice lacing. aroma of hay and grass. flavour of hay, gress, corn.
Tried from Bottle on 18 Feb 2016 at 19:42

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottle from Bier-Advent Kalender, Switzerland
Cloudy blond color with generous head. Sweetish malt aroma; better in the flavor, with delicate straws and hay, and a bit grassy hop; the bitterness is on the low side, but it’s a pleasant beer overall.
Tried from Bottle on 20 Dec 2015 at 04:20

5.1/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 8 Overall 2.5
Frisches mildes Weizen mit der typisch brotigen Alkoholfrei-Note. Keine Herbe spürbar, dafür viel zu brotig-würzig. Die milde Hefe tritt in den Hintergrund, süßlich-brotig mit hefiger Weizen-Süßlichkeit auf der Zunge.
Tried on 16 Sep 2015 at 17:30

3.3/10 Appearance 8 Aroma 2 Flavor 2 Texture 8 Overall 1
Getreidig typisch-alkoholfreier Antrunk. Der Körper ist wässrig, leichte Herbe. Sie brotige Süße breitet sich im Hauptteil deutlich aus, dazu eine metallische Herbe, die den alkoholfreien Charakter aber leider nicht kaschieren kann. Würzig-brotig mit einer deutlichen Süße.
Tried on 16 Sep 2015 at 16:17

3/10 Appearance 8 Aroma 2 Flavor 1 Texture 8 Overall 1
Süßlich-chemischer Antrunk. Nicht zu tief, etwas wässrig mit verhaltenen Orangenlimonadenaromen. Der Ingwer ist – nicht vorhanden. Nicht mal in Ansätzen. Die künstliche Orangelimonade und der Hauch würzig-malzigen Bieres verlieren sich in der Neutralität des süßstoffhaltigen Nachgeschmacks. Schade. Dafür süffig.
Tried on 16 Sep 2015 at 16:16

2.8/10 Appearance 8 Aroma 1 Flavor 1 Texture 8 Overall 1
Süßlich-fruchtiger Antrunk mit einem Hang zum Süßstoff. Die Limette ist recht künstlich, das Holunderaroma ist nicht auszumachen. Chemisch mit penetranter Süßstoffnote, dahinter etwas malzig-würziges Bier. Schade.
Tried on 16 Sep 2015 at 16:16

3.1/10 Appearance 8 Aroma 1 Flavor 3 Texture 8 Overall 0.5
Wässriger Antrunk nach Sprudelwasser. Nicht sonderlich intensiver Biergeschmack, etwas Malz und Würze. Kaum Herbe vorhanden. Das Bier tritt zum Wasser in den Hintergrund, das Wasser hat auch im Nachgeschmack die Oberhand. Schade – das darf nicht passieren.
Tried on 16 Sep 2015 at 16:15

4/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 3 Texture 6 Overall 2
Süffig-süßlicher Geschmack. Ein Hauch Süßstoff hängt auf der Zunge, dabei zitronig-frisch. Das Bier tritt in den Hintergrund, die Zitrone wird penetrant und ist nicht sonderlich süffig. Schade.
Tried on 16 Sep 2015 at 16:15

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Schöne angenehm bananige Weizennote. Frisch und süffig, rund und lecker. Der Körper ist mild und weich, die fruchtige Hefe liegt zwischen Banane und Nelke mit einem Hauch Birne. Sehr weich ohne nennenswerte Herbe. Dafür frisch und süffig mit einem angenehm weichen und milden Nachgeschmack. Toll!
Tried on 16 Sep 2015 at 16:12

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Würzig-schlank mit einem Hauch von Säure. Geschmacklich zwischen dem Kellerbier und dem Jubiläum, aber dennoch karamellig weicher. Sehr süffig mit einer schön weichen Malznote im Nachgeschmack. Keine ausgeprägte Herbe, rund und sehr lecker! Toll!
Tried on 16 Sep 2015 at 16:11