Lichte schuimkraag, lichte kleur voor een stout, bruin dus, bijna een donkere red ale. Geur koffie met chocolade. Waterige choco met lichtbittere koffie in de afdronk. #peru
Een vruchtensappie, roodroze met vruchtvlees en zo. Framboos? Ik weet niet wat hier het plan was, maar het is niet gelukt. Overdatum vruchtensap, zurig, die CO2 past niet, afdronk bitter. Viezig dit. #peru
Geen schuim, lichtgeel, transparant. Nauwelijks geur, licht bitterzuur. Zacht, iets van rode vruchten, het begon zo goed in stijl. #peru
Lichte schuimkraag, licht troebel, licht geel. Citrus. Te weinig CO2, waterig, uit balans maar niet vies. #peru
Lichte schuimkraag. Oranjerood transparant. Geen geur. Intense smaak. Zoet, veel te weinig CO2, bitter in de nasmaak.
Basementonline (12758) ticked Chanka from Pukllay Cerveza Artesanal 2 years ago
Lichte schuimkraag, troebele geel met donkergele suspensie. Citroengras, licht bitter. Niks American IPA dit. Drinkt prima weg. Licht bitter in de afdronk. #peru #regions brouwerij bestaat weer eens niet op viervierkant