Kâld Kletske

Client Brewer in Dokkum, Friesland, Netherlands 🇳🇱
Owned by Brouwerij Dockum

Established in 2014

Closed in 2018

Contact
Hogedijken 20, Dokkum, 9101 WV, Netherlands
Description
Kâld Kletske is al sinds 2014 een bekende naam, dit bier is ontwikkeld en werd gebrouwen door Sytze Hoogstins (brouwerij de Hoge Stins). In augustus 2017 is Sytze Hoogstins helaas overleden. Ondanks het overlijden van de oprichter en hoofdbrouwer stopt het Kâld Kletske niet.
Naam van de brouwerij is gewijzigd in Dockum in 2018. In januari 2025 heeft de brouwerij zijn activiteiten gestaakt. De productie van het biermerk Kâld Kletske wordt overgedragen aan een andere brouwerij.

     Show


6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Bottle at home thnx to shivandragon. Amber orange beer medium head. Aroma is malt, fruit, apricot,. taste is the same, bittersweet not bad
Tried from Bottle on 21 Feb 2016 at 15:04

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Bottle at home thnx shivandragon. Orange beer medium head. Aroma is yeast, fruit, peach. Taste is the same, some sweetness. Not bad
Tried from Bottle on 20 Feb 2016 at 16:05

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Sampled from bottle. Hazy orange color, medium sized white to off-white head. Smell and taste malts, lightly orangepeel, lightly yeasty. Average body and carbonation.
Tried from Bottle on 09 Aug 2015 at 01:22

7.5/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Gouden met volle witte kraag. Aroma is prima; banaan, citrus, tarwe, suiker, mout. Smaken van banaan fruitigheid en citrus, matig zoet, dunne textuur, glad en iets romig in de mond, licht bitter, zwakke body, lekker fris, prima biertje. --- Beer merged from original tick of Tarwe on 25 May 2018 at 10:10 - Score: 7
Tried on 31 Jul 2015 at 15:42

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
33cl bottle traded. Thick creamy white head. Hazy blond pour. A decent blond. refreshing.
Tried from Bottle on 28 May 2015 at 13:21

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
bruin met licht kaki kraag, aroma van moutigheid, aards, caramel, fruitig (donker) licht,. Smaken zoet, caramel, wat waterig zelfs, matig body, zacht, licht kruidig, niet een echt uitgesproken bokbier, nog maar een keer proberen en dat wat lager laten staan, kan dat deze wat te jong was.
Tried on 10 Feb 2015 at 15:43

6.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Flesje Mitra Spijkstra, Leeuwarden schenkt donker gouden met zwakke witte kraag. Aroma is wat citrus, mout, koriander en vooral gist. Smaken zijn redelijk zoet, koriander, gist, en zeker minder fruitig dan de Premium Blond die ik hiervoor heb geproefd, Deze is welliswaar wat zachter en iets voller van smaak, maar ook minder fris en fruitiger dan de blond. medium body, lage co2, en zoetige afdronk. Ook dit bier bevat te weinig koolzuur, echter bij de premium blond is dit nou niet zo vreselijk storend, maar bij deze tripel wel. De totale smaakbeleving is er gewoonweg niet, wellicht moeten we deze ook nog een aantal weken langer laten staan. rerate benodigd..
Tried on 17 Jan 2015 at 15:20

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Flesje Mitra Spijkstra, Leeuwarden schenkt gouden/oranje met witte kraag welke helaas vrij snel al inkakt. aroma van mout, stro, citrus, sinaasappel en overall fris en goed Smaken zijn redelijk zoet, zwak bittertje, pilsmouten, maar wat opvalt is dat ik het bier vrij jong gedronken heb en dat er iets verkeerd is gegaan in de nagisting, er zit gewoon wat te weinig koolzuur in, wellicht had ik het bier beter nog een paar weken kunnen laten staan qua nagisting. Maar het bier heeft in de basis gewoonweg goede smaken, lekkere fruitigheid en erg smaakvol. medium body, lage co2, en lange fruitige en zoete afdronk. Denk dat ik deze gewoon nog een keer moet reraten, basis is goed !
Tried on 17 Jan 2015 at 15:16

5.5/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 6
Bottle @ home shared by Dutchdrebus. Clear yellow to golden color, small off-white head that leaves fair to good lacing. Don’t get a lot of aroma. Taste some malts, lightly bitter, a hint of sweet. Hard to describe, not a lot of flavor. Watery texture, average carbonation. Hmm drinkable but I don’t like it that much.
Tried from Bottle on 10 Dec 2014 at 12:20

5.9/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 7 Texture 6 Overall 5.5
Bottle @ benzai. Hazy yellow to orange colour with a small off-white head. Smells grains, glue, yeast, slightly nailpolish, some malts. Tastes malts, grains, sweetish. Boring but okay taste. Thin to medium body, nice carbo.
Tried from Bottle on 10 Dec 2014 at 12:13