Brauerei Franz Xaver Glossner
Commercial Brewery
in Neumarkt in der Oberpfalz,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated with 2 Venues
Established in 1574
Contact
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottle. Brown, low head, sparkly. Light roast, lemonade, medium body, sweet chewiness, drinkable - decent Radler
Tried
from Bottle
on 05 Jul 2020
at 16:14
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottle courtesy of Jonas (cheers mate!) and consumed at home Saturday 30th May 2020 listening to Mogwai - Music Industry 3 Fitness Industry 1. We're making stuff for a Raclette and our 'Murder Mystery Night Tonight' with Bob, Claire, Neil, Rachel, Bill, Julia etc ....Pours light brown, dark amber with a white head. Some banana toffee, sweet, soft, really soft mouthfeel, very easy drinking Weizenbock. enjoying this and a nice break from IPAs
Tried
from Bottle
on 30 May 2020
at 17:55
6.4/10
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Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Drunk at Ayinger Brauerei. Clear gold, good head. Spicy barley-grain nose, nice earthy bitterness to cut the grain flavor and hide remaining sweetness. Good body. One of the better alkoholfrei Helles even if it's probably hop extract after de-alcoholizing.
Tried
on 30 May 2020
at 09:07
5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 6
Overall 5
Glossner Dunkles Weizen, 5,3 %, Flasche vom Biershop Bayern. - Dunkles Kupferbraun, hefetrüb. - In der Nase warmes dunkles Weizenmalz, Mokkaschokolade, leicht säuerliche herb-unreife Frucht und milde herbale Hopfengrundierung. - Antrunk weich weizenbierig mit nur schwachen dunklen Aromen, ein wenig Schokolade oder Malzkaffee vielleicht. Zarte Gewürznote, Muskatnuß, Vanille; Banane, dezente Orange. Feine Weizenmalzsüße, milde krautige Hintergrundherbe. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang etwas dünn herbfruchtig-säuerlich. Muffiger Nachtrunk. - Etwas unrundes aber süffiges Dunkelweizen, das trotz seiner 5,3 % eher leicht wirkt. (8.5.2020.)
Tried
on 08 May 2020
at 16:29
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
500 ml bottle. Unclear dark golden, foamy head. Hay, barley, grassy citrus notes. Dry bitterness, malty sweetness. Medium bodied, oily texture, lively carbonated, dry finish. Very decent Helles, which even reminds a bit on an Amber Lager.
Tried
from Bottle
on 07 May 2020
at 15:20
4.6/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 6
Overall 4.5
Glossner Bräu Neumarkter Kellerbier, Flasche aus Mixpaket vom Biershop Bayern. - Dunkelgoldgelb, leicht trüb. - In der Nase sehr süßes karamelliges Malz, reife Frucht, weinige Schwere, milder herbaler Hopfen: interessant aber kaum sortentypisch. - Antrunk satt toastmalzig, leicht bierwürzig-fruchtig (Orange) und deutlich süß (Traubenzucker). Nur milde herbale Herbe, die an Kräuterbonbons denken läßt. Milder rezent, vollmundig, schön hefeweich. Im Abgang nachhallende Süße und blasse, matte Herbe. Leicht ranziger Nachtrunk. - Mit einem fränkischen Kellerbier nicht annähernd zu vergleichen: viel zu süß und zu vage gehopft. Enttäuschend. (30.4.2020.)
Tried
on 30 Apr 2020
at 18:55
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Glossner Bräu Neumarkter Bio-Gold, Flasche aus Mixpaket vom Biershop Bayern. - Orangegold, blank. - In der Nase platt süßes Karamelmalz, Sahnebonbons und knappe, hintergründig herbale Hopfung. - Antrunk plump hellmalzig-bonbonsüß mit feinem Karamel, abgeschmeckt mit zart fruchtigem Süßsauer und milder, vage herbaler Hopfenherbe. Zarte Honignote. Milder rezent, nicht vollmundig, glatt. Im Abgang nur milde Hopfengrundierung, daher zuletzt unangenehm dumpf bzw. ranzig. - Nicht ganz überzeugendes Bier Dortmunder Art, dessen breiterem Malzkörper keine adäquate Hopfung gegenübersteht. Von Bio ist da nichts zu schmecken. (21.4.2020.)
Tried
on 21 Apr 2020
at 18:02
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Glossner Torschmied's Dunkel, 5,1 %, Flasche aus Mixpaket vom Biershop Bayern. - Dunkles Goldbraun, klar. - In der Nase mildes dunkles Malz, Karamalbonbon, weiche Frucht und sehr milder herbaler Hopfen. - Antrunk weich dunkelmalzig mit hintergründiger Röstnote und feinen Noten von Brotkruste, Mokka und Weinbrandkirsche. Dezente Süße; knappe herbale Herbe. Milder rezent. Im Abgang leicht trocken, nussig malzbitter und leicht erdig-hopfenherb. - Angenehmes Dunkles, hintergründig malzig und subtil gehopft. Schön! Aber warum der Deppen-Apostroph im Namen? (17.4.2020.)
Tried
on 17 Apr 2020
at 17:15
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Glossner Doppelbock, Fläschchen aus einem Mixpaket vom Biershop Bayern. - Tiefdunkles Kupferrot, blank. - In der Nase tiefes dunkles Malz von bocktypischer Schwere, Melanoidine und hintergründige Hopfenherbe. - Antrunk schwer aber glatt dunkelmalzig mit nussiger Malzbittere, Brotkruste, ein wenig Lakritz, Bayrisch Blockmalz. Deutliche Süße, komplementiert von dezenter krautiger Hintergrundherbe. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang schlanke Malzbittere mit feiner Hopfengrundierung. - Solider, harmonischer Doppelbock, nicht allzu stark und gut trinkbar. Originell das Etikett mit dem doppelten Schriftzug Bock. (15.4.2020.)
Tried
on 15 Apr 2020
at 19:32
4.6/10
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Appearance 4
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Glossner Bräu Neumarkter Gerstenthaler, Flasche aus dem Mixpaket vom Biershop Bayern. - Helles Rotgold, blank. - In der Nase die befürchtete, matt bierwürzige Süße, Traubenzucker, nur eine Spur von herbalem Hopfen. - Antrunk matt bierwürzig-süß mit Traubenzucker. Im Hintergrund schwache herbale Herbe, wie süßes Kräuterbonbon. Durchschnittlich rezent, dünn im Mund, trocken. Im Abgang bei nachhallender Süße doch noch einigermaßen bitter. - Mäßiges Alkoholfreies, nur als solches trinkbar. (14.4.2020.)
Tried
on 14 Apr 2020
at 18:54