La Sempione

Client Brewer in Milan/Milano (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹

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Milan/Milano (MI), Italy
Description
Il birrificio nasce a Locarno, nella parte svizzera del Lago Maggiore nel 1854. Nel 1920 la proprietà acquistò un antico convento a Verbania Pallanza, sulla sponda piemontese del lago, trasformandolo in birrificio, poi chiuso nel 1974. Nel 1921 nacque la “Società per Azioni Birra Sempione”. Il birrificio nel tempo seguirà la produzione di diverse etichette storiche: Birra Nazionale, Birra Pallanza, Simplon Beer e Birra Sempione. A quasi mezzo secolo di distanza la birra Sempione e tutti i suoi marchi tornano in commercio grazie al lavoro di ricerca di un imprenditore la cui Famiglia era già azionista del birrificio dell’epoca.

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5.2/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 6
bottiglia 33cl, as Birraria Depot Helles, schiuma bianca media grana evanescente, colore giallo pallido limpido, al naso lievito cereali pane miele note citriche, in bocca grano pane bianco cereali miele diacetile, corpo leggero, carbonazione moderata, dolce con amaro leggero. Rustica poco pulita. c. Unes Maccagno 22.12.23
Tried on 22 Dec 2023 at 18:45

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
33cl can. Pours red amber, with fine white foam. Aroma is malty, a little nutty. Body and carbonation are average. Taste is moderately sweet, with very subtle bitterness. Final is fairly light.
Tried from Can on 02 Dec 2023 at 14:17

5.5/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
33cl can. Pours blonde, fairly transparent, with an abundance head of white foam, fine. Aroma is cereal, honey. Body and carbonation are average. Taste is medium sweet, with some final bitterness.
Tried from Can on 03 Nov 2023 at 20:18

5/10
0,33 litre Bottle, from a convenience store in Varese, Italy. Straight from The Bottle at Bis Hotel, Varese. Malts, hops, yeast, sweetness, herbal,
Tried from Bottle on 25 Jun 2023 at 20:31

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle 4.8 dorata quasi limpida un tocco di cereale nota erbaceo non molto amara discreto corpo
Tried from Bottle on 30 Dec 2022 at 16:39